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Spaß im Spa in Hawaii

Stefan Schaefer
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Spaß im Spa in Hawaii

Spaß im Spa in Hawaii ist schon vorprogrammiert. War es aber schon immer so? Die alten Griechen und später die Römer hatten verschiedene Quellen identifiziert und bei der Heilung der Kranken eingesetzt. Sauberkeit, Bäder mit kaltem, warmem oder mineralreichem Wasser und gesunde Ernährung bzw. das Fasten oder die Vermeidung belastender Nahrungsmittel werden mit dem Genesen in Verbindung gebracht. Der Ausdruck Spa kommt übrigens von einer kleinen Stadt in Belgien, die wirklich so heißt. Sie liegt ganz in der Nähe der deutschen Grenze. Das Wasser dort hat eine heilende Wirkung und die Bewegung im Wasser, sei es nun im Schwimmbad oder im erweiterten Sinne im Meer, tut der Muskulatur gut.

Natürlich hat sich dieses Wissen um die Wirksamkeit des Wassers schnell zu einem eigenen Industriezweig entwickelt. Die Reisen ans Meer oder zu den bekannten Heilbädern wurde in den beiden letzten Jahrhunderten immer beliebter. Hotels, Casinos, Restaurants, Theater, Konzertsäle und andere Sehenswürdigkeiten wurden gebaut, um die Kunden bei Laune zu halten. Am Anfang waren es die leidenden Könige und ihre Familien und andere Adlige, die die Einrichtungen nutzten. Mit der Zeit hat sich auch Otto Normalverbraucher und seine Frau sicher auch davon überzeugen lassen, dass er etwas für die Gesundheit tun muss. Was früher purer Luxus und etwas Mondänes war, ist jetzt fast für jeden Geldbeutel zu haben, manchmal sogar gratis, wenn man an die Kneippbäder im Stadtpark denkt. Aber im aktuellen Artikel geht es um die besten, schönsten und unterhaltsamsten Erholungsorte in Hawaii. Also, dann viel Spaß im Spa in Hawaii.

SPA-TIPP: BIG ISLAND

Als Gast des Hotels Four Seasons Resort Hualalai kannst du auch das dazugehörige Spa besuchen. Heilende Massagen, Umschläge und Anwendungen mit lokal vorkommenden Produkten, wie Kaffee, Aloe und Passionsfrucht sind im Angebot. Falls du nicht dort wohnst, kannst du auch das Island Spirit Healing Center in Kealakekua, ca. 20 Minuten von Kailua entfernt, besuchen. Die Chefin ist ursprünglich aus der Schweiz. Massagen und Kräuterpackungen bei einer schönen und ruhigen Atmosphäre wirken äußerst entspannend. Durch die Behandlung fließt die Energie besser.

SPA-TIPP: MAUI

Wenn du bei deiner Rundreise durch Maui in Lahaina vorbeikommst, besuche das Spa im Montage-Hotel. Es heißt Kapalua Bay und verfügt über einen großzügigen Außenbereich. Du kannst aus verschiedenen Angeboten aussuchen, Workout, Entspannung, Yoga, Gesichtsmasken, Fußreflexzonenmassage usw. Danach lässt du den Abend angenehm ausklingen und genieße den herrlichen Sonnenuntergang.

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SPA-TIPP: OAHU

Auf Oahu konzentriert sich die Spa-Welt in und um Honolulu herum. Die ganzen großen Hotelketten haben ihre Angebote für ihre Gäste im eigenen Haus. Viele Besucher der Insel Oahu gehen ins Ala Moana Center und dort findest du auch das sehr beliebte und gelobte Honolulu Spa and Wellness. Am Anfang des Urlaubs empfiehlt sich eine angenehme Hautbehandlung. Vielleicht ist auch eine Behandlung mit Wachs angeraten. Somit bist du total entspannt und kannst den Urlaub in Ruhe genießen.

SPA-TIPP: KAUAI

Im Norden der Insel Kauai befindet sich das Hanalei Day Spa und lädt seine Gäste zur Behandlung in eines der Massage-Häuser mit Blick auf das Meer ein. Da werden Verspannungen gelockert, alles gedehnt und alle Knochen wieder an ihren Platz gebracht. Die sanften Wellengeräusche im Hintergrund tun ihr übriges. Die andere Option bei dem vielfältigen Angebot ist in Lihue. Im Kauai Beach Resort bietet das Hawaiian Rainforest Spa seine Dienste an. Massagen, Behandlung mit heißen Steinen, Kopfmassage mit warmer Kokosmilch usw. Es gibt auch Angebote für Paare und somit sind beide gleichermaßen in guter Stimmung!

Alle finden etwas Passendes, entweder am Anfang, während oder am Ende des Urlaubs. Aber ein Besuch im Spa in Hawaii muss einfach sein. Falls du noch etwas mehr wissen möchtest, wende dich direkt an Daniel und sein Team. Sie kennen sich aus und haben noch so manchen anderen Tipp auf Lager. Mehr Infos zu deinem Urlaub auf Hawaii findest du auf der Facebook Seite oder auf Instagram.

Frühstück auf Kauai – Die besten Plätze

Stefan Schaefer
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Frühstück auf Kauai – Die besten Plätze

Falls du den Besuch der Garteninsel an einem Tag absolvieren möchtest, kannst du den Frühflug nehmen. Der Flug mit Hawaiian Airlines bringt dich in 40 Minuten von Honolulu nach Lihue. Die Ankunft ist um 6:20 Uhr, ungefähr. Was ist dann der Plan des Tages? Auto abholen? Ja, ok. Und dann? Erst mal gut frühstücken, da ja in der Unterkunft die Küche noch kalt war. Falls du länger auf der Insel bleiben möchtest, und dein Hotel kein Frühstücksbüffet im Angebot hat, lies einfach weiter und entscheide dich spontan für ein gutes Frühstück auf Kauai.

Sonnenaufgang auf Kauai

Die folgende Liste soll keine Wertung sein, in Bezug auf was besser oder schlechter ist. Jeder hat so seinen eigenen Geschmack und der Koch ist auch nur ein Mensch. Hier die exklusiven, farbigen und originellen Formen von Frühstück und Brunch auf Kauai. Also, los geht’s mit:

Rainbeau Jo’s, Lihue

Kaffee ist sehr sehr wichtig, um den Tag gut zu beginnen, darüber sind sich die Kenner und Liebhaber einig. Die Inhaber dieses Foodtrucks vertreten diese Meinung und bieten einen guten Becher Kaffee an. Aber keine Angst, es gibt auch Tee. Dazu kommt ein richtig dick geschmierter Bagel oder ein Croissant. Du wählst aus: süß oder deftig. Frischkäse, gemischt mit Pesto, Tomate oder lieber mit Erdbeeren, direkt vom Land. Wer will, kann vorher einen Gemüse-Smoothie bestellen.

Lihue

TIP TOP MOTEL Cafe, Lihue

Es handelt sich dabei um ein Traditionslokal, japanischen Ursprungs. Seit mehr als hundert Jahren wird gebacken und Frühstück gemacht. Von Dienstag bis Sonntag geht es ab 7 Uhr los. Die Lektüre der Karte lässt einem schon das Wasser im Mund zusammenlaufen. Ei-Gerichte in allen Formen, mit gebratenem Schinken, Pfannkuchen, French-Toast oder Burger. Wer sich auf einen längeren Ausflug vorbereiten will, bestellt sich die Ochsenschwanzsuppe, eventuell mit Nudeln.

Anuenue Cafe, Poipu

Wie an so vielen Stellen Hawaiis, wird auch hier in Poipu auf die lokal produzierten Lebensmittel gesetzt. Somit ist die Frische gewährleistet und die einheimischen Farmer werden unterstützt. Auf der Karte findest du Süßes und Salziges. Ei mit Frühstücksspeck, etwas langsam gegartes Schweinefleisch und Käse. Dazu gibt es Toast und Avocado, wer das mag, oder French-Toast mit einer Zitronencreme und Fruchtsauce, zwei gebratene Eier und ein wenig pikante Wurst. An dem Tag kann nichts mehr schief gehen.

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Kountry Kitchen, Kapaa

Jeden Tag, außer Mittwoch, geht es hier zur Sache. Beim Anblick der Angebote versteht man die Kundschaft, die hier sehr lange verbleibt und das morgendliche Ritual zu einem Brunch ausarten lässt. Was hältst du von einem Omelett mit frischen Champignons, Paprika, Tomaten, Zwiebel und Käse? Bei den meisten Gerichten ist ein Stück Maisbrot dabei. Gebratenes Schweinefleisch mit Mango-Chutney und Salat. Waffeln und Pfannkuchen mit verschiedenen Beilagen stehen auch auf dem Programm. Wenn du mit Freunden oder mit der Familie unterwegs bist, lasst einfach die Teller kreisen.

Und was kommt jetzt? Erholung am Strand oder Schnorcheln, eine Inselrundfahrt, eine Kajaktour auf dem Wailea-Fluss, der Besuch des Waimea-Canyons, den Golfplatz verunsichern. Du siehst schon, dass es wahrscheinlich nicht bei dem Tagesausflug bleiben wird. Plane die Reise und den Aufenthalt auch mit Frühstück gut, damit die Tour auf Kauai in guter Erinnerung bleibt. Bei Fragen einfach Daniel fragen.

Frühstück auf Maui – Die besten Plätze

Stefan Schaefer
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Frühstück auf Maui – Die besten Plätze

Jeder hat im Urlaub so seine Prioritäten in Bezug auf das Frühstück. Gehst du am liebsten im Halbschlaf an das Buffet und legst dich dann nochmal hin? Vielleicht gehörst du zur Gruppe der Kaffeetrinker und Marmeladentoast-Esser. Bist du an etwas Neuem interessiert? Ein wenig Vitamine und Obst am Morgen? Oder doch lieber einen kompletten Brunch, um auf alles vorbereitet zu sein? Informiere dich gut, was dich bei deinem nächsten Jahresurlaub zum Frühstück auf Maui oder einer der anderen Inseln erwartet. Das ist der dritte Artikel einer Serie, die sich mit dem Frühstück auf den hawaiianischen Inseln beschäftigt.

Die folgende Liste soll keine Wertung in Bezug auf besser oder schlechter sein. Sie zeigt dir die alternativen, gesunden und traditionellen Formen von Frühstück und Brunch hier auf Maui. Also, los geht’s mit dem ersten Tipp:

808 Grindz Cafe Maui

Gutes Frühstück auf Maui muss nicht unbedingt teuer sein. Besonders wenn man als Familie unterwegs ist und die heranwachsenden Kinder einen ordentlichen Appetit mitbringen, ist das nicht zu vernachlässigen. Waffeln und Pfannkuchen mit verschiedenen Beilagen sind im Angebot. Ein kleines Steak oder ein langsam gegartes Stück Schweinefleisch mit Reis und ein wenig Sauce gibt viel Kraft für den Tag. Wer lieber Müsli mag, kann auch davon genug bekommen und dieses mit Banane und Heidelbeeren garnieren. Das Lokal befindet sich in Lahaina und ganz in der Nähe ist der Kaanapali Beach. Falls es dir geschmeckt hat, und du nach Big Island weiterreisen solltest, kannst du dort auch eine Filiale des Cafés finden und das Erlebnis wiederholen.

Kaanapali Beach

Gazebo Restaurant am Napili Strand

Wie der Name schon sagt, befindest du dich auf Meereshöhe mit Blick auf den weiten Ozean. Hier in der Gegend starten auch interessante Touren, um die beliebte Insel besser kennenzulernen. Im Hinterland gibt es Reittouren und natürlich ruft der Strand und die Wellen. Doch vorher geht es an den Tisch und da bietet sich folgendes Angebot: French-Toast, gebratener Reis mit Ei, die obligatorischen Pfannkuchen mit Macadamia-Nüssen oder Banane, frisches lokales Obst oder Omelett mit frischem Toast. Wenn du lieber Salat bestellst, gefällt dir vielleicht die Version mit Avocado und Shrimps. Nimm dir ruhig noch ein Sandwich mit, du weißt ja, für den Fall der Fälle.

Tante’s Island Cuisine

Die Küche ist asiatisch, hawaiianisch geprägt und das Restaurant ist in der Stadt Kahului zu finden. Mit dem Spezialteller „Da Whoa Loco“ kommst du über die Runden. Ein deftiger Burger, drei Eier, angebratenes Frühstücksfleisch und pikante Würstchen, auf Wunsch noch Reis dazu und der Tag ist gerettet. Wer das nicht so gerne mag oder das noch nicht verkraftet, bestellt sich einen Ananassaft und Pfannkuchen oder ein saftiges Sandwich. Auch die Omeletts sind nicht zu verachten. Dazu einen Kaffee oder Tee. Bei Großfamilien oder in der Gruppe bestellt sich jeder etwas anderes, und die Teller kreisen so lange am Tisch bis der letzte mit einem Stück Brot die Teller abwischt.

Grandma’s Coffee House

Der Besuch dieses Kaffeehauses empfiehlt sich entweder vor den Aktivitäten im Herzen Mauis oder wenn du von deinem Ausflug zum Haleakala Krater zurückkommst. Die Gegend um Kula ist als „Upcountry“ bekannt und durch die Höhe herrschen angenehme Temperaturen im Sommer. Ob es wirklich so gut schmeckt wie bei deiner Oma, musst du selbst bewerten. Wir hoffen das Beste. Was bietet die Karte und die Kühlvitrine? Chocolate Chip Cookies, Muffins, Bananenbrot, Kuchen oder ein Stück Torte, du entscheidest. Vegetarier können den Bagel mit Tomate, Gurke, Sprossen und Frischkäse bestellen. Kaffee mit oder ohne Milch, oder ein Saft, begleiten dein reichhaltiges Frühstück auf Maui.

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Erfolgreich! Du bist auf der Liste.

Während der Corona-Krise kann es zu Beschränkungen in Bezug auf die Gästeanzahl kommen oder es gibt Liefer-Service in einigen Lokalen. Aber die Wartezeit in der Schlange ist ein guter Moment, den weiteren Verlauf des Urlaubs auf den Inseln Hawaiis zu planen bzw. nette Momente in den Sinn zurückzurufen. Falls du noch mehr Tipps brauchst, kannst du bei Daniel und seinem Team nachfragen. Es empfiehlt sich auch, die Videos anzuschauen, um besser zu träumen, falls es dieses Jahr noch nichts mit dem Traumurlaub wird. Hier kannst du den Kanal abonnieren.

Wie wird das Wetter in Hawaii?

Stefan Schaefer
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Wie wird das Wetter in Hawaii?

Der Spruch „So ein Wetter!“ wird im Hawaiiurlaub selten fallen oder wenn er fällt, wird es meistens im positiven Sinne sein. Grundsätzlich gibt es zwei Jahreszeiten, wobei eine etwas mehr Regentage bedeutet als die andere. Das Wetter in Hawaii im Sommer, von Mai bis Oktober, ist stabil mit leichten Brisen. Durch den konstanten Wind sind die Durchschnittstemperaturen von 30 °C leichter zu ertragen. Im Winter sinken die Temperaturen leicht und kommen auf etwa 26 °C im Durchschnitt. Also, das Wort Winter ist eigentlich übertrieben und entspricht einem sehr schönen Spätsommer in Europa. Deshalb ist es sinnvoller, von Regenzeit und Trockenzeit zu sprechen. Wenn also der Wind nachlässt, gibt es mehr Niederschläge.

Auf den einzelnen Inseln gibt es sehr unterschiedliche Klimazonen und sogar Gebiete mit einem weltweit einzigartigen Mikroklima. Dann wird auf den Inseln noch der wichtige Unterschied zwischen der windzugewandten Seite und der windabgewandten Seite gemacht. Auf Englisch nennt man das „Leeward Side“, sprich: trockene Gegend, und „Windward Side“, sprich: mehr Niederschlag. Die feuchte Luft steigt in Richtung der Hauptwindrichtung vom Meer auf. Im Falle der hawaiianischen Inseln gibt es Berge, die den Luftmassen im Weg stehen. Sie kühlt dann ab, sie kondensiert und so kommt es zu Niederschlägen. In hohen Lagen kann es durchaus zu Schneefall kommen. Auf der anderen Seite des Berges gehen die Luftmassen, die keine Feuchtigkeit mehr enthalten, wieder Richtung Meer. Also spürst du Wind, aber ohne die Gefahr, den Regenschirm oder deinen Regenponcho auspacken zu müssen. Übrigens, wenn du etwas ins Innere der Inseln fährst, steigt das Gelände an und die Temperatur sinkt langsam.

Aber dein Urlaub in Hawaii sollte nicht nur vom Wetter beeinflusst werden. Warum das? Ja, die Entscheidung hängt natürlich von deinen Vorlieben und deinen Lieblingsaktivitäten ab. So sind die Mitglieder der Surfgemeinde eigentlich auf mittelhohe bis hohe Wellen aus. Die gibt es aber eher in der sogenannten Winterzeit. Alle wichtigen Surfwettbewerbe am North Shore auf Oahu werden ab Oktober durchgeführt. Wenn du also daran Interesse hast, bestimmt das die Auswahl deines Reisedatums.

Welcher Monat ist am Besten?

Im Juli ist Oahu recht überfüllt und auch etwas kostspieliger, aber es gibt wenig Niederschläge und die Temperaturen sind hoch. Wer die Freiheit hat, sich zu organisieren, sollte vielleicht Ende September bis Oktober in die Planung einbeziehen. Warum? Was spricht dafür?

1. Die Touristenströme wegen der Sommerferien lassen nach.

2. Es gibt noch nicht viel Regentage, wenig Wolken.

3. Die Preise der Hotels sinken, um zum Jahresende wieder anzusteigen.

4. Die Meerestemperatur hat ihren Höhepunkt erreicht.

5. Die Strände sind nicht so voll.

Mache dich also an die Planung deines Jahresurlaubs in Hawaii. Sorgfältige Vorbereitung zahlt sich aus und damit bleibt die Tour in guter Erinnerung und kann durchaus wiederholt werden. Daniel kann dir beratend zur Seite stehen, da er sich gut auskennt und auch praktische Tipps für Ausflüge ins Innere der Insel auf Lager hat. ALOHA und viel Spaß!

Die geheimen Surfplätze auf Oahu

Stefan Schaefer
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Die geheimen Surfplätze auf Oahu

Im Sommer 2016 wurde beschlossen, dass das Surfen bei den olympischen Spielen als Disziplin aufgenommen wird. Durch die Corona Geschichte verschob sich die Veranstaltung der Olympiade in Tokio auf den Sommer 2021. Der Surf-Wettkampf wird somit nach neuesten Meldungen Ende Juli in Tsurigasaki durchgeführt. Es werden 20 Männer und 20 Frauen um die Medaillen kämpfen. Nicht nur die bekannten Surf-Nationen USA, Australien, Neuseeland und Brasilien sind am Start. Auch Exoten, wie die Vertreter aus Marokko, Israel und Peru, nehmen teil. Übrigens, in Peru gibt es eine der längsten Surfwellen der Welt.

Surfen ist sehr populär auf allen Inseln Hawaiis. Den Einheimischen in Hawaii liegt das Surfen scheinbar schon seit der Geburt im Blut. Lokalen Geschichten zufolge waren auch die hiesigen Könige begeisterte Surfer, die im wahrsten Sinne majestätisch über die Wellen ritten. Duke Kahanamoku, der olympische Medaillen im Schwimmen gewann, hat das Surfen weltweit bekannt gemacht. Damals gab es noch richtige, solide, schwere Longboards aus Holz. Seine Bronzestatue steht an der Strandpromenade in Waikiki. Was sagst du zum Thema Surfen? Möchtest du dich beim Surfen verbessern oder bist du noch im Anfangsstadium? Wo sind die geheimen Surfplätze auf Oahu? Hawaii ist definitiv einer der besten Spots zum Surfen oder um es bei erfahrenen Lehrern zu lernen. Wenn man alle Strände zusammenzählt, gibt es auf Oahu mehr als hundert Surfplätze für Anfänger sowie Profis. Am North-Shore werden regelmäßig Wettbewerbe abgehalten.

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Kalaeloa Beach Park

Nach einem Besuch von Pearl Harbor und der Gedenkstätte ist es nicht weit zu diesem Strand. Hier gibt es zwar kaum Schatten, aber du hast deine Ruhe, um an der Technik zu feilen. Du brauchst keine Angst haben, jemandem über die Beine zu fahren oder dass dich irgendeiner versenkt. Wenn du es nicht ganz so einsam magst, ist eine Haustüre weiter der White Plains Strand, an dem es Rettungsschwimmer und Surfschulen gibt. Auch Toiletten und ein paar Imbissstände stehen zur Verfügung. Grundsätzlich solltest du auf die spitzen Felsen im Wasser achten, um irgendwelchen Verletzungen vorzubeugen.

Pokai Bay

Auf alle Fälle wäre es gut, den Wetterbericht und die Vorhersage der Windstärke, Windrichtung und der Wellen anzuschauen. Seiten wie surf-forecast oder andere Seiten können sehr hilfreich sein, wenn man nicht so mit der Situation vertraut ist. Hier an dieser Bucht hat es auch Surfschulen in der Nähe und du kannst deine Ausrüstung ausleihen. Du findest auch genügend Lokale, um den Abend ausklingen zu lassen und den Sonnenuntergang zu genießen.

Yokohama Bay

Am Ende des Highway 93, vorbei an den Orten Waianae, Makaha und Makua, kommst du am Ende der Straße zu einem Parkplatz. Yokohama Bay ist auch als Keawaula Strand bekannt. Von Honolulu bis hierher sind es ungefähr 90 Minuten, je nach Verkehrslage. Da es sehr abgelegen ist, solltest du dir deiner Sache sicher sein. Hierher verirren sich nicht viele Touristen. Also, viel Spaß an den geheimen Surfplätzen auf Oahu.

Wenn du eine private Tour mit Daniel buchst, kann individuell auf deine Wünsche eingegangen werden. Es besteht auch die Chance, die Surf-Session zusammen mit der Familie an den exklusiven Stränden zu fotografieren oder zu filmen. Er hat bestimmt auch einen guten Tipp für private Surfkurse für Kinder zwischen 3 und 13 Jahren im Sinn. Die Kurse mit erfahrenen Surflehrern beginnen zuerst an Land, bevor es mit dem Surfboard ins Wasser geht. Los geht’s zu einem der Surfplätze auf Oahu deiner Wahl!

Frühstück auf Oahu – Die besten Plätze

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Frühstück auf Oahu – Die besten Plätze

Die meisten von uns hören seit frühester Jugend, dass das Frühstück die wichtigste Mahlzeit des Tages sein soll. “Frühstücke wie ein Kaiser, beim Mittagessen wie ein König und das Abendessen eines Bettlers.” Was frühstückt eigentlich so der Durchschnitts-Europäer im deutschsprachigen Raum? Während der Woche Brot mit Marmelade, Aufschnitt, Schinken oder Käse. Am Wochenende etwas aufwändiger mit Müsli, Joghurt, Früchten und Ei in den verschiedensten Formen. Eventuell Saft, Croissants und die beliebte Nuss-Nougat-Creme eines bekannten Herstellers. Dazu kommt noch eine gute Tasse Kaffee oder Tee, im Falle der Kinder eine Portion Milch oder Kakao. Ok, das reicht dann bis zum zweiten Frühstück um 9 Uhr am Arbeitsplatz. Spaß…! Du bist ja im Urlaub in Hawaii auf Oahu, da wird alles anders. Lies weiter und du merkst, dass der Trend zum „Anderen Frühstück“ auf Oahu anhält.

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Erfolgreich! Du bist auf der Liste.

Die folgende Liste soll keine Wertung in Bezug auf besser oder schlechter sein. Sie zeigt dir die exklusiven, anderen und originellen Formen von Frühstück und Brunch hier auf Oahu. Also, los geht’s mit:

Koko Head Cafe

Es liegt im Kaimuki-Viertel zwischen der Koko Head Av. und der 12. Avenue und hat von Mittwoch bis Freitag von 8-14 Uhr und Samstag+Sonntag von 7-14:30 Uhr geöffnet. Vergewissere dich aber vorher über die aktuelle Situation, ob man reservieren sollte. Hier kannst du das Frühstück so ausdehnen, dass du das Mittagessen einsparst, auf Neudeutsch: Brunchen. Was hältst du von einem Stapel Pfannkuchen mit Obstteller oder einer Pfanne voll mit Ei, Gemüse, Schinken und gebratener, pikanter Wurst? Auch die asiatische Version des Frühstücks, nach Art der Chefin, ist ein Hingucker. Die Getränkekarte, auf der nicht nur Kaffee und Saft draufsteht, ist hochinteressant.

Island Vintage Coffee

Falls du in Waikiki ein Hotel gefunden hast, das kein Frühstücksbuffet anbietet, hast du die Qual der Wahl. Beim Island Vintage Coffee wären wir beim Thema exklusives Frühstücken. Auch Vegetarier können hier entspannt essen. Stell dir als Grundlage eine Brioche vor und dann kommt reichlich Rührei, Käse, geröstete Kartoffeln, Tomate, Spargel, Avocado, Sauce und als Garnierung etwas Rucola darauf. Die Liebhaber des deftigen Frühstücks werden ihre Freude an der Karte haben. Wenn dir nach etwas Neuem ist, kannst du Poke bestellen. Was als Getränk dazu passt, musst du selber wissen. Aber ein Glas Weißwein geht immer.

Heavenly Island Lifestyle

„Einfach himmlisch“: bestimmt wirst du so die Frage nach dem Frühstück in diesem Lokal auf Oahu beantworten. Es ist das hoteleigene Restaurant des Shoreline Hotels. Lokal angebaute Produkte oder Spezialitäten der verschiedenen Inseln Hawaiis machen hier den Unterschied. French Toast mit Honig und Früchten der Saison oder mit Banane mit Schokoladensauce. Wer es salziger mag, bestellt einen Burger mit Bohnen oder eine vietnamesische Nudelsuppe mit Fleischeinlage. Falls du am Eingang anstehen musst, lohnt sich die Warteschleife.

Da Cove Health Bar

Gutes Frühstück und somit gute Ernährung hat auch mit Glück, Gesundheit und Zufriedenheit zu tun. Man spürt, wie die Besitzer am Wohl des Kunden interessiert sind. Lass also den Tag mit einer Vitaminbombe in Form eines frisch gepressten Safts oder eines Smoothies beginnen. Danach ein Sandwich oder ein Wrap deiner Wahl mit geschmolzenem Käse, Fleisch und etwas Grünzeug. Du kannst auch eine Schale frisch zubereitetes Müsli bestellen. Der Körper wird dir dankbar sein, und du hast die nötige Energie, um in die Aktivitäten des Tages einzusteigen. Wie du weißt, gibt es in Hawaii nicht nur Strände, sondern auch sehr schöne botanische Gärten und andere Naturwunder.

Manche Lokale haben während der Pandemie einen Lieferservice im Angebot und das macht Sinn, das Frühstück auf Oahu „in den eigenen vier Wänden“ einzunehmen. Aktuelle Fotos zu den Topgerichten sind in den allgemein zugänglichen sozialen Medien zu finden. Auch Tripadvisor gibt gute Tipps zu dem Thema. Zufriedene Kunden empfehlen auch den Service von Daniel und seiner Mannschaft weiter. Deutsche Touren in Hawaii, private Touren oder Inselrundfahrten in kleinen Gruppen haben schon mehrmals eine Auszeichnung bekommen. Also, worauf wartest du noch? Vertraue auf die Profis vor Ort und entspanne dich bei deinem nächsten Urlaub in Hawaii. Aber vorher wird gut und reichlich gefrühstückt. Aloha!

Das Schöne an der Nordküste von Kauai

Stefan Schaefer
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Das Schöne an der Nordküste von Kauai

Bist du auf der Suche nach dem Paradies und bist bis jetzt noch nicht fündig geworden? In Asien war nichts zu finden und Europa war zu überlaufen oder zu kühl? Versuche es einmal mit der Nordküste von Kauai. Hier findest du alles, was dein Herz begehrt. Abgeschiedene Wasserfälle, weiße Sandstrände, üppige, grüne Dschungel-Täler, genauso wie gute Restaurants und Hotels.

Wenn du dein Auto am Lihue Flughafen übernimmst, dauert die Fahrt zum North Shore ungefähr eine Stunde. Die Fahrt geht in nördlicher Richtung auf dem Highway 56 durch Wailua und Kealia. Danach erreichst du Anahola, mit einem ca. ein Kilometer langem Sandstrand. Es gibt dort Campingplätze und wenn du willst, kannst du dort einen Platz reservieren. Auf der Straße geht es weiter entlang der wunderschönen Küste nach Princeville und Hanalei. Da es auf Kauai keine Straße gibt, die die gesamte Insel umrundet, musst du auf dem gleichen Weg wieder zurück. Auf alle Fälle solltest du jetzt oder später den historischen Kilauea Leuchtturm besichtigen, der bereits 1913 gebaut wurde. Neben verschiedenen Seevögeln, hawaiianischen Mönchsrobben, grünen Meeresschildkröten sind auch in den Wintermonaten Buckelwale gesichtet worden.

Princeville ist ein sehr teures Pflaster mit luxuriösen Wohngebieten, exklusiven Ferienresorts, Restaurants, einem Einkaufszentrum und zwei Golfplätzen. Der Blick über den Ozean, besonders an den Abendstunden beim Sonnenuntergang, wird sich dir für ewig einprägen. Ist übrigens GRATIS. Von dort aus sind es nur wenige Kilometer bis nach Hanalei und seinem langen Sandstrand. Hanalei ist der Startpunkt der Bootstouren Richtung Napali Coast. Doch dazu später.

Napali Coast: Nordküste Kauai

Hier am Parkplatz des Haena State Park endet die Straße zum North Shore und du hast Zugang zum Kee Beach. Dieser Strand ist durch ein Riff geschützt und somit perfekt zum Schnorcheln und Schwimmen geeignet. Hier ist auch der Beginn der Napali Coast und des Kalalau Trail, einem fast 18 km langen Wanderweg entlang der Napali Coast, der zum Kalalau Beach führt. Dieser Pfad ist der einzige Landzugang zu diesem Küstenabschnitt. Wer geübter Wanderer ist, kann sich hier austoben.

Um die Napali Coast zu entdecken, empfehlen wir einen Ausflug mit einem Boot. Die sicheren, von einheimischen Kapitänen gesteuerten Schiffe, erlauben dir einen atemberaubenden Blickwinkel auf die Steilküste. Teilweise sind die 1.200 Meter hohen Klippen rauh und rostrot und bilden nur wenige Meter weiter üppige grüne Täler mit Wasserfällen und Meereshöhlen.

Die Boote, Katamarane oder stabilen Schlauchboote (Zodiaks), machen diese atemberaubenden Naturwunder zugänglich. Die Veranstalter bieten eine Morgen- und eine Nachmittags-Tour an. Der Vorteil der Nachmittags-Tour ist, dass du auch den Sonnenuntergang über dem Meer miterlebst. Es gibt auch die Möglichkeit zu einem kurzen Schnorchel-Ausflug und die meisten haben auch einen kleinen Snack sowie Getränke an Bord. Die Luxusversion ist allerdings, Kauai mit dem Hubschrauber kennenzulernen und aus dieser Perspektive, die Insel zu besichtigen. Bleibende Erinnerungen an die schöne Nordküste von Kauai werden sich dir einprägen.

Für weitere Informationen kannst du unter danielshawaii.com die Hawaiispezialisten kontaktieren.

Einkaufen in Hawaii – Immer billig?

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Einkaufen in Hawaii – Immer billig?

Da der Flug schon ein großes Loch in die Urlaubskasse gerissen hat, muss es doch auch etwas Günstiges geben. Aber ist das Einkaufen im Supermarkt in Hawaii immer billig? Essen, dreimal am Tag, im Restaurant, wird das billiger? Im folgenden Artikel gibt es ein paar Insider-Tipps. Schau dir das Video an und abonniere den Kanal von Daniel’s Hawaii.

WARUM EINKAUFEN IN HAWAII?

Für welche Unterkunftsmöglichkeit hast du dich entschieden? Hotel mit Frühstück, nur Übernachtung im Hostel, im Hotel oder in einer Pension, Ferienwohnung oder Airbnb? Auch wenn du bei Freunden oder Bekannten unterkommst, führt dich kein Weg am Einkaufen vorbei. Ein paar Flaschen Wasser, Coke, Tortilla-Chips mit Dip oder eine schöne Flasche Rum zum Mischen. Vielleicht entsteht auch manchmal die Situation, dass es nach einer Tour über die Insel schon zu spät zum Mittagessen ist. Auch ist es noch zu früh zum Abendessen. Es muss etwas kleines in den Magen oder wenigstens etwas Flüssiges, sonst kippst du um.

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WO KANNST DU EINKAUFEN?

Also, die Erfahrung im Alltag als Tourist bringt dich in einen Supermarkt. Falls du auf der Straße danach fragen musst, frage nach „supermarket“ oder „grocery store“. Am schnellsten bekommst du die Antwort, wenn du dich nach den bekannten Supermarktketten, wie Walmart, Safeway oder Costco, erkundigst. Safeway hat ein Bonus oder besser gesagt Rabattsystem, das dir auch bei kurzen Aufenthalten hilft, Geld zu sparen. Normalerweise bekommst du sie am Informationsstand. Falls du dir nicht die Arbeit machen willst, frag einfach einen freundlichen Menschen, der vor die in der Schlange steht, ob er dir die Karte kurz überlässt.

Hier in Hawaii hat sich eine lokale Gruppe von Läden entwickelt. Sie heißen Foodland und sind auf fast allen Inseln vertreten. Der Slogan: „Essen, Familie, Freunde & Aloha“ trifft die Sache auf den Kopf. Lokale Produkte und auch frisch zubereitete Speisen sind empfehlenswert. Hier auf diesem Link, kannst du dir ein Bild von den Poke-Gerichten machen. So sparst du das Mittagessen und weil es soo lecker ist, wiederholst du das bestimmt. Bitte keinen Alkohol in der Öffentlichkeit bzw. am Strand trinken! Warum, schau hier nach. Ja, die Abteilung der vorbereiteten Mahlzeiten kann dir eine Menge Zeit und Arbeit sparen. Die Früchte und andere Nachtische sind auch sehr ansprechend. Für Allergiker liegt der Vorteil eines Einkaufs im Supermarkt klar auf der Hand, da im Laden die Zutaten meistens ausgeschildert werden.

Poke, marinierter, roher Fisch

Die direkte Konkurrenz von Foodland heißt Whole Foods Market, die auch im Video zu sehen ist. Es ist ein edler Supermarkt mit exklusiven Angeboten und auch lokalen Produkten im Sortiment. Frisch zubereitete Speisen oder frische Backwaren runden das Angebot ab. Bist du Amazon Prime Mitglied? Wenn ja, gibt es dort auch für dich einen speziellen Rabatt. Es bleibt aber noch die Frage offen:

IST DAS EINKAUFEN IN HAWAII IMMER BILLIG?

Denk daran, das du dich auf einer Insel mitten im Pazifik befindest und die meisten Produkte einen langen Weg hinter sich haben. Die Waren werden verschifft oder reisen mit dem Flugzeug vom Festland hierher. Das allein schon erhöht den Preis etwas. Die lokal erzeugten Produkte reichen offensichtlich nicht aus, um alle Touristen weiterhin zu verwöhnen. Obwohl du Sonderangebote, Rabatte oder andere Aktionen ausnutzen kannst, sind die Ausgaben ganz schön hoch. Aber ein Abendessen in einem Lokal in Waikiki kann auch ganz gut zu Buche schlagen. Auf der anderen Seite, denk daran es ist URLAUB. Und wenn du 2020 nicht nach Hawaii kommen konntest, hast du bestimmt etwas gespart. ALOHA und viel Spaß!

Wenn du mit dem Gedanken ans Auswandern spielst, solltest du unbedingt an die Zahlen denken. Daniel und sein Team beraten dich gerne und nehmen dich auf eine kleine Tour, über die Insel deiner Wahl, mit.

Frühstück auf Big Island – Die besten Plätze

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Frühstück auf Big Island – Die besten Plätze

Gute Küche und Kochkunst bringt man meistens mit Ländern wie Frankreich, Italien oder Griechenland in Verbindung. Gutes Frühstück kann man sich sehr gut in Deutschland und den anderen deutschsprachigen Ländern zubereiten. Die reichhaltigen Angebote an Brot, Brötchen und Wurstwaren machen es einfach, etwas Leckeres auf den Tisch zu bringen. Der Eine oder Andere hat sich schon im Urlaub mit Fladenbrot, Oliven, Tomaten und Schafskäse angefreundet. Hier in diesem Artikel geht es über das exotische Frühstück, fern ab von der Heimat. Bereite dich schon darauf vor, denn hier kommen die besten Ideen zum Frühstück auf Big Island, wie auch die Insel Hawaii genannt wird.

Die folgende Liste soll keine Wertung in Bezug auf besser oder schlechter sein. Sie zeigt dir die exklusiven, exotischen und originellen Formen von Frühstück und Brunch hier auf der herrlichen Insel Hawaii. Wenn du ein Hotel mit Frühstück auf Big Island suchst, kann dir dieser Artikel weiterhelfen. Also, es geht los mit:

The Coffee Shack

Diese Location liegt ungefähr 45 Minuten vom Internationalen Flughafen von Kona entfernt. Hier passt die Beschreibung, Essen mit Aussicht ganz gut. Das Lokal liegt auf einer Anhöhe und erlaubt dir einen herrlichen Blick hinab an die Küste. Da es auf dem Weg zu beliebten Touristenzielen liegt, ist es der perfekte Start für einen ausgedehnten Ausflug. Was bietet die Küche? Natürlich eine oder mehrere Tassen des berühmten Kona-Kaffees, da er in dieser Gegend erzeugt wird. Schön soweit, aber was gibt es auf dem Teller, war eigentlich die Frage. Da wären die dicken Scheiben eines French-Toast zu erwähnen, und der bunt gemischte Teller mit einer halben Papaya, Lilikoi-Joghurt, Kokosraspel, Rührei mit Käse und einem Stück Rührkuchen sieht auch nicht schlecht aus. Die Unentschlossenen schauen sich einfach die Teller an den Nachbartischen an und lassen sich inspirieren.

Green Flash Coffee

Hier befindest du dich an der Westküste von Big Island, nicht weit entfernt vom Flughafen Kona. Was wird hier so gefrühstückt? Was hältst du von einem Smoothie? Irgendwelche farblichen Vorlieben? Grün, Rosa, Orange oder doch lieber mit Heidelbeeren? Ja, eine volle Dosis Vitamine machen den Kopf klar, um den Tag voll zu genießen und Neues aufzunehmen. Dann geht es zu den Müslischüsseln über oder du bestellst eine der vielen Bagel-Varianten (eventuell mit Lachs). Dann sind noch die frisch getoasteten Sandwichs mit Pute, Schinken, Käse und einigen Tropfen Ahornsirup im Angebot. Da das Lokal an der Westküste liegt, kannst du auch abends hier kurz anhalten und bei einer Tasse Kaffee den Sonnenuntergang bestaunen.

Ken’s House of Pancakes

Ein beliebter Ort, der schon früh aufmacht, ist dieses Lokal in der Stadt Hilo. Am Ort gibt es auch einen Flughafen und in der näheren Umgebung befinden sich einige touristische Orte. Der Waipio Valley Lookout sollte auf deinem Programm erscheinen. Doch vorher wird auf Big Island ein gutes Frühstück eingenommen. Beim Betreten des Restaurants, vergiss bitte die Idee, das es nur Pfannkuchen gibt. Hier gibt es massive Portionen mit Burgern, Sandwichs, Schinken und Käse. Auch Burger mit einer gebratenen Ananasscheibe stehen auf der Karte. Da kann ja nicht viel schief gehen! Übrigens wurden hier auch schon Promis gesichtet. Und los geht die Fahrt zum nächsten Urlaubsziel.

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Sweet Cane Café

Frisches Zuckerrohr wird ausgepresst und als Getränk angeboten. Es soll entschlackende und blutreinigende Funktionen haben. Gleich morgens etwas für die Gesundheit zu tun, besonders im Urlaub, ist ganz wichtig. So etwas wie eine Spa-Behandlung, eben nur von innen. Auch werden verschiedene Produkte, die aus der Acai-Beere, einem Superfood, hergestellt werden, angeboten. Vegetarische Burger und Sandwich runden das Wohlfühlprogramm ab. Warum auch nicht?

Jetzt aber genug geredet und gegessen. Die herrlichen Landschaften, das Meer mit seinen Bewohnern, die Botanik und natürlich der sagenhafte Strand und die Wellen warten auf dich. Falls du noch irgendwelche Fragen zur Reiseplanung oder zu deutschen Touren auf Big Island hast, richte dich vertrauensvoll an Daniel. Er kümmert sich persönlich um den Ablauf und sorgt dafür, dass dein Urlaub perfekt klappt.

Reise in die Urzeit – Kualoa Ranch, Oahu

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Reise in die Urzeit – Kualoa Ranch, Oahu

Es hat sich wahrscheinlich schon herumgesprochen, dass die Filme Jurassic Park und Jurassic World hier auf einer der Inseln Hawaiis, konkret auf Oahu, gedreht wurden. Was mit einer Zuckerrohr-Plantage und einer Ranch oder Vieh-Farm anfing, hat sich schnell mit der Tatsache geändert, als diese Location als Schauplatz ausgesucht wurde. Wo kannst du die Vergangenheit der Filmindustrie entdecken? Reizen dich Originalschauplätze von Kinohits? Auch im Nachhinein kannst du hier mit den Hauptdarstellern mitfiebern, ihren Stress verstehen oder das T-Shirt durchschwitzen. Begleite uns auf eine Reise in die Urzeit zu dem Filmset auf der Kualoa Ranch auf Oahu. Wenn du Zeit hast, solltest du dir vor der Reise oder auf der Reise die ganzen Filme nochmal anschauen, um die Bilder klar vor Augen zu haben. Da steigt die Spannung vor Ort. Zuerst erklären wir dir, wie du dort hinkommst.

ANFAHRT AUF DIE KUALOA RANCH

Falls du dein eigenes Fahrzeug zur Verfügung hast, fährst du von deinem Hotel an die Ostküste, zuerst Richtung Kaneohe. Dann der Küste folgend auf dem Highway 83, auch als King Kamehameha Highway bekannt, bis zu deinem Ziel. Manche Hotels bieten auch Ausflüge oder Pakete mit der Anreise in Bussen an. Der Zeitaufwand für die Anfahrt ist je nach Verkehrslage weniger als eine Stunde, von Honolulu aus. Die eleganteste Form ist natürlich eine private Tour in gepflegten Limousinen oder Vans mit Klimaanlage. Daniel und sein Team bieten den deutschsprachigen Touristen seit Jahren diese Art des Reisens an. Erkundige dich unverbindlich über diese Option, bei der du dich um nichts kümmern brauchst.

Wird verarbeitet …
Erfolgreich! Du bist auf der Liste.

WAS ERWARTET DICH DORT?

Je nachdem, wie grün dein Gewissen ist, oder wie groß und wie tief dein CO2-Fußabdruck sein soll, hast du die Möglichkeit aus folgenden Angeboten der Kualoa Ranch, Oahu, auszusuchen:

Jurassic Park Tour Hawaii Betty Goes Hawaii

  • die kultige Fahrt durch die Anlagen mit dem speziell hergerichteten Bus. Er erinnert an einen amerikanischen Schulbus aus den 1970-er Jahren oder aber die exklusivere Tour mit kleineren, besser ausgestatteten Bussen
  • auf dem Rücken eines Pferdes, kannst du auch einiges entdecken
  • für die abenteuerliebenden Mitglieder der Reisegruppe: Die Fahrt auf Quads oder auch anderen geländegängigen Fahrzeugen (ATV und UTV), die für mehrere Personen geeignet sind
  • oder du bleibst am Eingangsbereich und schaust alles von weitem an, ist aber nicht so spannend
  • wenn du auf der Suche nach neuen Perspektiven bist, empfiehlt sich die Kajak-Tour, und du siehst die herrlichen, bewaldeten Hänge vom Pazifik aus
  • und zu guter Letzt: die Tour mit dem E-Bike

Kleiner Tipp am Rande: auf der Kualoa Ranch wird die Harmonie mit der Natur groß geschrieben. Nachhaltigkeit und der Respekt vor alten Traditionen sowie der Schutz der nationalen Kultur ist auf ganz Hawaii ein viel diskutiertes Thema. Küche, Selbstversorgung und Nutzung der heimischen Produkte ist sehr wichtig. Ressourcen schonen und wiederverwerten, darüber sollten alle nachdenken. Fakten über Oahu, wie zum Beispiel Strände oder Ananasplantagen, kannst du hier finden und dann bist du schon einen Schritt näher an deinem Urlaub in Hawaii, auf Oahu oder auf einer der weiteren einladenden Inseln, die das Aloha-Feeling verbreiten.

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