Beim Anblick dieser saftigen Früchte läuft dir bestimmt das Wasser im Mund zusammen. Die meisten kennen DOLE, wissen aber nicht viel über Ananas auf Oahu. Der “ANANASKÖNIG” James Drummond Dole begann sein Unternehmerglück mit Ananas in Dosen, die er von Hawaii in alle Welt verschickte. Er fing damit vor ca. 120 Jahren an. Große Flächen auf Oahu und anderen Inseln Hawaiis wurden und werden immer noch zum Anbau genutzt. Ein ganz guter Überblick der Produktionsschritte wird dir auf der DOLE-Plantage geboten. Begleite uns auf einen Rundgang. Schau dir auch die Videos weiter unten im Artikel dazu an und vergiss nicht den Hawaii youTube Kanal zu abonnieren.
URSPRUNG DER ANANAS
Ananasdiät, Pizza Hawaii, Hawaiitoast, Ananassorbet und Piña Colada sind allgegenwärtig. Aber es gibt keine Ananasbäume! Die Frucht wächst am Boden, aus dem Zentrum einer Pflanze, die zu den Bromelien gehört. Es gibt auch verschiedene Größen, Formen und Farben der Ananaspflanze und der Früchte. Du kannst Ananas in verschiedenen tropischen Ländern vorfinden. Philippinen, Costa Rica, Brasilien, Thailand und eben auch Hawaii produzieren diese Köstlichkeiten. Die Zeit zwischen der Pflanzung bis zur Ernte beträgt zwischen 13 und 18 Monaten. Der eigentliche Ursprung der Pflanze ist in Südamerika und sie wurde von den Spaniern auf der ganzen Welt verteilt. Das und noch viel mehr wird dir auf Schautafeln erklärt. Allerdings ist alles auf Englisch. Wenn du dich für eine Tour mit Daniel entscheidest, hast du einen klaren Vorteil. Alle Erklärungen auf Deutsch, damit alles verstanden wird.
BESUCHERZENTRUM MIT SHOP UND IMBISS
DOLE versteht auch, wie man Ananas auf Oahu vermarktet, denn Souvenirs brauchst du immer. Hier findest du alles, aber wirklich alles, was mit Ananas zu tun hat. T-Shirts, Seife, Kekse, getrocknete Ananasstücke, Räucherstäbchen, Plüschtiere und alles in den Farben grün, hellbraun und gelb. Alles mehr oder weniger nützlich, aber die Daheimgebliebenen werden sich freuen.
Viele Ananas Leckereien gibt es auch auf Amazon.
Im Imbissbereich gibt es das berühmte Softeis Pineapple Dole Whip, dem du auch in anderen Ecken der USA begegnen wirst. Die Spezialität gibt es in der Waffel oder im Becher. Je nach Tageszeit und Hunger kannst du dir auch etwas im Imbissbereich bestellen. Burger, Barbecue, Fisch oder ein kleines Steak zu recht vernünftigen Preisen. SOOOO VIELE Eindrücke. Allerdings solltest du den eigentlichen Grund des Besuchs nicht vergessen. Deswegen geht es weiter mit der Tour.
AUSSENBEREICH UND IRRGARTEN
Wenn du den Shop verlässt, kommst du automatisch in eine Art botanischen Garten. Hier startet auch der kleine Zug, der dich auf der Anlage herumführt. Den weltgrößten Irrgarten kannst du auch besuchen. Aber bitte nicht zu lange darin aufhalten, da die Tour weitergeht. Was war da noch mit den 25-Cent-Münzen? Am Ende der Anlage gibt es einen Koi-Teich mit jeder Menge hungrigen Fischen. Mit der Münze kannst du am Automat Fischfutter kaufen. Du wirst sehen, was dann im Teich abgeht. Je nach Wunsch kannst du dann noch den North Shore dranhängen und dort abends das Essen an den Food Trucks ausprobieren. Lass dich einfach von Daniel und seinem Team beraten.
Frische Ananas aus Hawaii
Wer kein Fan von Ananas aus der Dose ist, der sollte sie als ganze Frucht und frisch kaufen. Frische Ananas in Deutschland ist natürlich so eine Sache. Bevor die Frucht bei euch im Supermarkt liegt hat sie schon einige Wochen auf dem LKW und dem Schiff hinter sich – doch immer noch besser als Dosenananas, oder? Wenn Du eine frische Ananas gekauft hast geht es ans Schälen. Am einfachsten geht das mit dem folgenden kleinen Helfer, dem Ananas Frucht Messer.
